Приготовленную вчера картошку, можно не только обжарить на сковороде. Из нее можно приготовить настоящий праздничный гарнир или превратить её в красивые вкусное самостоятельное блюдо. У меня здесь обычная картошка, сваренная накануне, и ночь она провела в холодильнике.
ИДЕИ ДЛЯ ВЧЕРАШНЕГО КАРТОФЕЛЯ
ВИДЕО РЕЦЕПТ
Понадобится какая-либо форма, пластмассовая, металлическая, круглая, квадратная, сердечком, любая.
Разогреть духовку до 210°С — 220°С.
Размять картошку толкушкой для пюре или обычной вилкой.
Выложить в форму, утрамбовать и аккуратно выдавить из формы на противень.
Сделать в картофеле углубление и положить туда кусочек сливочного масла.
Можно добавить измельченные зелень и чеснок.
Внутрь картошки можно спрятать какую-нибудь начинку.
Отправить противень в духовку на 10 минут.
Переключить на гриль и подержать еще пять минут.
Если гриля нет, запекать 15-20 минут, пока не начнет немного подрумяниваться.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии