Очень вкусный и простой рецепт курицы! Нежное мясо, почти отходит от кости. И луковый соус, который хочется добавить еще и еще! Рецепт классный, готовьте на обед или ужин!
Набор продуктов очень простой, готовится все очень легко. На гарнир приготовим рис.
Рецепт:
курица 1 шт
лук 1 кг
сладкий (красный) перец 1 кг
чеснок по вкусу
растительное масло для жарки
соль, черный перец по вкусу
Весь лук нарезаем кубиком.
Половину лука обжариваем до легкой золотистости.
В обжаренный лук добавляем курицу (делим на порционные кусочки), обжариваем без фанатизма, до легкой корочки.
Теперь добавляем вторую половину лука, уменьшаем нагрев и томим под крышкой минут 30-40. После чего можно добавлять порезанный на ромбики сладкий перец. В это же время солим и перчим. Готовим еще минут 10.
В последнюю очередь, за пару минут до готовности, добавляем измельченный чеснок (по вкусу).
Очень и очень вкусно! Хорошо с любым гарниром!
Пробуйте на здоровье!
Смотрите наш рецепт на видео, там все более подробно.
Свежие комментарии