Кимчи из чесночных стрелок
Некоторые выбрасывают чесночные стрелки, и зря — это отличный и вкусный продукт. Можно просто замариновать, типа как огурцы, а можно сделать их них кимчи, точнее пхутманыль-кимчи. Тоже вкусно получается. 1. Нам нужно: - 1 кг чесночных стрелок - 1 ст.л. соли - 3 ст.л. рыбного соуса - 1 ст.л. пюре
...Далее