Итак, вы в отпуске за границей, бродите по местному рынку. Вдруг вас окутывает необычайно манящий аромат. Вы оглядываетесь в поисках источника и замечаете длинную очередь местных жителей, которые с завистью провожают взглядом прохожих, жующих что-то очень на вид аппетитное. Вам становится любопытно

Шаурма – популярное блюдо, которое можно найти практически в любой стране мира. Несмотря на то, что корнями она уходит в восточную гастрономическую культуру, шаурма претерпела множество изменений и адаптаций в разных уголках планеты. Swjournal вместе с предпринимателем Александром

Считается, что вкусные вещи не могут быть полезными. Так и с шаурмой — ее ингредиенты практически не оставляют ей шансов. Но не спешите делать выводы, так как специалисты оценивают этот продукт совсем неоднозначно. Врач-гастроэнтеролог, диетолог Нурия Дианова рассказала о пользе шаурмы